içinde

Rulo Atıştırmalık Tarifi – Rulo Atıştırmalık Nasıl Yapılır?

Rulo Atıştırmalık Tanımı – Rulo Atıştırmalık Nasıl Yapılır?

Rulo Atıştırmalık Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 paket sade petibör bisküvi
  • 1 çorba kaşığı eritilmiş margarn
  • 1 su bardağı +1 parmak fazla süt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çorba kaşığı kakao

Üzeri için;

  • 2 paket benmari adabı eritilmiş çikolata
  • Yada ganaj( ben ganaj ile yaptım)

Ganaj için;

  • 200 ml süt kreması
  • 1 buçuk paket çikolata( ben bir paketi sütlü yarım paketi de beyaz çikolata kullandım)

Rulo Atıştırmalık Tanımı Yapılışı

İlk evvel ganajı hazırlıyoruz. Süt kremamızı ısıtıyoruz kaynamaması lazım kaynamadan hafif sıcakken içine çikokataları katıp düzgünce karıstıyoruz ve dolaba koyuyoruz. Daha sonra bisküvileri rondoda un haline getirin, ardından kakao hariç bütün gereçleri karıştırıp yoğurun ve hamurun yarısı kadarını ayırın içine kakaoyu katıp uygunca yoğurun daha sonra merdane yardımıyla sade hamuru ince açın çok inceltmeyin, altına streç serin o denli merdaneyle açın. Daha sonra açtınız bu bezeyi merdaneye sarıp diğer bir yere koyun ve kakaoluyu açmaya başlayın sade hamurdan biraz küçük açın içine koyacağımız için küçük olması gerek bu süreçler bitince kakaoluyu da kaldırın ve sadenin üzerine serin şayet parçalanırsa kaygı etmeyin, elinizle düzeltebilirsiniz üstünde. İkisini de üst üste koyduktan sonra tekrar merdaneye ile düzeltin ve rulo yapın 1 saat derin dondurucuda beklettikten sonra dilimleyip benmari yolu erittiğiniz çikolata yada yaptınız ganaja hafif bandırıp tabağına yerleştirin buz dolabında 3- 4 saat bekletip servis edebilirsiniz. Çok hafif bir ikram deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Patates Köfte Tarifi – Patates Köfte Nasıl Yapılır?

Fırında Kaşarlı Mantar Sote Tarifi – Fırında Kaşarlı Mantar Sote Nasıl Yapılır?