admin
Salamlı Ekmek Tanımı – Salamlı Ekmek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 6 dilim ekmek yada pide
- 1 kase konutta yapılmış kahvaltılık salçalı sos
- 1 kase labne peyniri
- İstenilen ölçüde ince dilimlenmiş salam
- Bolca kaşar peyniri
hazırlanışı
Öncelikle ekmek dilimlerimizin üzerine çokça sos sürüyoruz. Daha sonra üzerini kaplayacak ölçüde labne peynirini sürüyoruz. İnce dilimlenmiş salamları ekmeğin üzerine güzelce diziyoruz. Üzerine bol ölçüde kaşar peyniri dilimi koyup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Varsa mikrodalgada, yoksa evvelden ısıtılmış sıcak fırında kaşar eriyip kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Üzerine çokça baharat ekleyip sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun:)
