admin
Sarımsaklı Ekmek (Çorba için) Tanımı – Sarımsaklı Ekmek (Çorba için) Nasıl Yapılır?
Sarımsaklı Ekmek (Çorba için) Tanımı İçin Malzemeler
- Bayat ekmek
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Maydanoz ( ölçüsü size kalmış)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Sarımsaklı Ekmek (Çorba için) Tanımı Yapılışı
Evinizde kalan bayat ekmekleri rondadan geçiriyoruz. Şayet tost ekmeğiniz varsa ( bayat ) küp küp doğruyabilirsiniz. Bir kapta mayonez, sarımsak, sıvı yağ, maydanoz ve baharatları karıştırıyoruz. Tereyağı ekliyoruz, en son ve çırpıyoruz. Rondodan geçirilen ekmekleri bir kaba yayıp üzerine hazırlanan sosu döküp biraz karıştırıp fırında hafif kızana kadar pişiriyoruz. Çorbalarda mükemmel oluyor 😉
