içinde

Şeker Hamurlu Kurabiyeler Tarifi – Şeker Hamurlu Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Şeker Hamurlu Kurabiyeler Tanımı – Şeker Hamurlu Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

Şeker Hamurlu Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 200 gram margarin yahut tereyağı(oda ısısında yumuşamış)
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • Alabildiği kadar un(ben 2 su bardağı civarı kullandım)

Üzeri için;

  • 1 çay kaşığı bal
  • 3 çay kaşığı su
  • Şeker hamuru
  • Şekerlemeler

Şeker Hamurlu Kurabiyeler Tanımı Yapılışı

Tereyağı ve yumurtayı yoğurma kabına alıyoruz. Un, nişasta, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu bir kapta harmanlıyoruz. Harmanladığımız karışımı yağlı yumurtalı karışıma ekleyip kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Kıvamını alan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde alıp yarım santim açtıktan sonra kurabiye kalıplarımızla kesiyoruz bu süreci tüm hamura uyguluyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz 150 derecede 10-15 dakika pişirin çabucak pembeleşiyor çok kızarmadan alın hafif yumuşak daha hoş oluyor. Şeker hamurlarınızı da merdaneyle açarken yapışmaması için pudra şekeri serpip o denli açın daha sonra kurabiye kesme kalıplarımızla kesin. Kurabiyelerin üzerine ballı su sürüp kestiğimiz şeker hamurlarıyla dekorlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kumpir Tarifi – Kumpir Nasıl Yapılır?

Mikrodalgada Mısır Patlatın Tarifi – Mikrodalgada Mısır Patlatın Nasıl Yapılır?