Sırın Yapımı Tarifi – Sırın Yapımı Nasıl Yapılır?

Sırın Üretimi Tanımı – Tatlı İmali Nasıl Yapılır?

Sırın Üretimi Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 4 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tereyağı, pul biber, kuru nane

Sırın İmali Tanımı Yapılışı

Un, tuz ve su karışımından oluşturduğunuz hamuru küçük bezelere ayırın. Bu bezeleri bir servis tabağı büyüklüğünde açın. Yağsız tavada önlü artlı hafif çevirin. Sonra hazırlanan sevecen ekmeklerini rulo haline getirip makasla dilim dilim kesin. Kestiğiniz dilimleri hazırladığınız sarımsaklı yoğurda batırarak tabağa dizin. Kalan sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün. Ve son olarak üzerine pul biber ve naneli kızgın tereyağını dökün. Afiyet olsun 😉