Soba Lezzetinde Kestane Tanımı – Soba Lezzetinde Kestane Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- Kestane
Soba Lezzetinde Kestane Tanımı Yapılışı
Kestaneler göbek kısmından kesilir ve suda 5-10 dakika bekletilir. Beklemiş kestaneler tencereye alınır, kapağı açık biçimde nemi geçene kadar kavrulur. Tencerenin kapağı kapatılır ve ortada karıştırarak kavrulur. Pişen kestaneler gazetenin üzerine alınır ve elimizle sıkılarak ve kabuklarından ayrılır. Afiyet olsun.