içinde

Soğan Halkası Tarifi – Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Tanımı – Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 orta uzunluk soğan
  • Su
  • Yarım su bardağın bir parmak az nişasta
  • Yarım su bardağından az fazla un
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik madensuyu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Galata unu
  • Kızartmak için yağ

Soğan Halkası Tanımı Yapılışı

Atıştırmalık niyetiyle yediğimiz Olağanüstü bir tanım :))

  1. Öncelikle soğanların acılığı gitmesi için bir kaba su ve tuzu karıştırıyoruz. İçine halka halka kestiğimiz soğanları koyuyoruz. Yaklaşık 10 dk kadar içinde bekletiyoruz.
  2. Soğanlar beklerken karıştıracağımız sosunu hazırlıyoruz. Nişasta un madensuyu yumurta ve baharatları farklı bir kapta karıştırıyoruz. Çok katı yahut çok cıvık olmayacak.
  3. Ayrı bir kaba da yalnızca galeyana ununu koyuyoruz.
  4. Soğanları Sudan çıkartıyoruz. Evvel karıştırdığımız sosa daha Sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet olsun :))

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Kızartması Tarifi – Fırında Patates Kızartması Nasıl Yapılır?