Soğan Halkası Tarifi Tarifi – Soğan Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Tanımı Tarifi – Soğan Halkası Tanımı Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 Soğan
• 1 Yumurta
• Un (1 yemek kaşığı)
• Karabiber(İsteğe nazaran öteki baharatlar da eklenebilir)
• Galeta unu

Soğan Halkası Tanımı Yapılışı

İstediğimiz ölçü soğanı(ben 1 soğan kullandım) ne çok ince ne çok kalın olacak halde halka halka doğruyoruz. Yaklaşık 1 parmak kalınlığı diyebiliriz. Soğanları yaklaşık yarım saat tuzlu suda bekliyoruz. Batıracağımız sos için yeniden soğan ölçüsüne nazaran 1 yumurta, 1 yemek kasığı un ve karabiberi karıştırıyoruz. Soğanları sudan çıkarttıktan sonra sosa ve akabinde galeta ununa bulayıp yağda kızartıyoruz(2 dk yeterlidir). Soğan halkalarımız hazır.