içinde

Soğan Halkası Yapımı Tarifi – Soğan Halkası Yapımı Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası Üretimi Tanımı – Soğan Halkası Üretimi Nasıl Yapılır?

Soğan Halkası İmali Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 büyük soğan
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Yarım kaşık kabartma tozu
  • Sıvı yağ
  • Ekmek ufağı ya da galeta unu

Soğan Halkası İmali Tanımı Yapılışı

Soğan halkalarının acısını aldığımız için koku olur mu demeden rahatlıkla yiyebilirsiniz 🙂

Soğanları yarım santim kalınlığında halka olacak halde doğruyoruz ve iç içe olanları ayırıyoruz. Yapmaya başlamadan yarım saat öncesinden tuzlu suda bekletiyoruz ki acısı ve kokusu gitsin. Soğanlar beklerken biz de soğanları batıracağımız harcı hazırlayalım 🙂 Sütü, unu, yumurtayı, kabartma tozunu bir kabın içinde çırpıyoruz. Pul biber ve karabiberi ne kadar koyacağınız size kalmış. Çırptıktan sonra unu eleyerek koyuyoruz ki topaklanmasın. Suyunu süzdüğümüz soğanları tek tek hazırladığımız harca batırıyoruz. Daha sonra galeta ununa ve kızgın yağa atıyoruz.

AFİYET OLSUN 🙂

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Bombası Tarifi – Mantar Bombası Nasıl Yapılır?

Portakalda Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi – Portakalda Yoğurtlu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?