Somon Fümeli Dürüm Tanımı – Somon Fümeli Dürüm Nasıl Yapılır?
Somon Fümeli Dürüm Tanımı İçin Malzemeler
- 1-2 adet lavaş
- 1 paket somon füme (normal somonu pişirerek de kullanabilirsiniz)
- Labne peyniri (ben lor peynirini daha çok yakıştırıyorum)
- Capari turşusu
- Karabiber, kekik
Somon Fümeli Dürüm Tanımı Yapılışı
İlk evvel labneyi çatal yardımıyla ezerek sürülebilir hale getiriyoruz. Daha sonra lavaşa sürüp somonları üstüne serpiştiriyoruz. Baharatları ve turşuyu ekledikten sonra dürüm halinde sarıp kapatıyoruz.
Not: Kırmızı şarap yanına çok hoş giden bir atıştırmalık olup besleyici ve lezzetlidir.