Soslu Soğan Tanımı – Soslu Soğan Nasıl Yapılır?
Soslu Soğan Tanımı İçin Malzemeler
- Orta büyüklükte bir soğan
- Yarım çay kaşığı tuz (bir fiske)
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1,5 tatlı kaşığı koyu kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı yağ
Soslu Soğan Tanımı Yapılışı
Soğanları şerit biçiminde doğrayın. Bir kaseye koyun. Üstüne baharatları dökün. Şayet koyu kırmızı biber yoksa kırmızı biberinizin ölçüsünü 2 tatlı kaşığına çıkarın. Soslu soğanınızı yeterlice karıştırın. Yemeklere çeşit olur. Ben menemen yapmıştım onun yanına hazırladım. Afiyet olsun. 🙂