admin
Sürpriz Yumurta (Resimli) Tanımı – Sürpriz Yumurta (Resimli) Nasıl Yapılır?
Sürpriz Yumurta (Resimli) Tanımı İçin Malzemeler
- İçi için;
- Yumurta ( kişi sayısına göre)
- Maydanoz
- Nane
- Tuz
- Sıvı yağ
Dışı için;
- Kiyma ( yumurta sayısına göre)
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı salça
- Maydanoz
Ekmek içi
- Bulamak için;
- 1 adet yumurta
- Galete unu
Sürpriz Yumurta (Resimli) Tanımı Yapılışı
İlk olarak yumurtaları çok pişmiş yumurta kıvamında haşlayın. Soyup ikiye bölün ve içinin sarılarını çıkarıp nane, maydanoz, tuz ve sıvı yağla lezzetlendirin. Daha sonra iki yarım yumurtanın içine yaptığınız sarılı harcı yerleştirin ve öteki içi boş yumurta ile birleştirin. Köfte materyallerini yoğurun. Ve yumurtaların dışını köfte harcıyla kaplayın. Elinizi hafif ıslatarak yapın daha kolay oluyor. Daha sonra 1 yumurtayı çırpın ve köfteli yumurtayı evvel yumurtaya sonra galete ununa batırın kızgın ve bol yağda kızartın. Ben tabanına da patates, patlıcan kızartıp üzerine domates sosu döktüm. Siz sadede yapabilirsiniz. Yada patates püresi de yapabilirsiniz. Tercihinize bağlı. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık tadı üstün oldu. Çocuklar için de hem eğlenceli hem besleyici. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:))
