admin
Tahinli Kek Tanımı Tarifi – Tahinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Tahinli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı tahin (arttırabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tahinli Kek Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şekeri 10 dk kadar uygunca beyazlaşana kadar çırpın .Köpük köpük olsun. Sonra üzerine sıvı materyalleri ekleyin yavaşça karıştırın ve susamı da ekleyin un kabartma tozu ve vanilyayı en son eleyerek katın ve yavaş hareketlerle köpüğü söndürmeden karıştırın. Kek kalıbını margarinle güzelce yağlayıp üzerine susam serpin susamlar yapışsın kalıba sonra birazda un serpin fazlasını çırpıp kek harcını kalıba dökün. Evvelce ısıtılmış fırında denetimli bir halde pişirin .Kürdanla denetim edin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
