Tava Böreği Tanımı – Tava Böreği Nasıl Yapılır?
Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
İçi için;
- Peynir, maydanoz
- Aralarına;
- Süt, yağ sürdüm
- Tavanın içine margarin sürdüm
Tava Böreği Tanımı Yapılışı
Pazar sabahlarına kolaylık her şey dahil 10 dakikalık süreç.
İlk yufka tam açılır, yırtmadan daire halde.
Sonra öteki yufkalardan eklenir ortalara sıvı içten sürülür.
İç peyniri eklenir, her kata yeniden sıvı iç sürülür.
Yufka güzelce elle bohçalanır ve pişmeye verilir. Alt üst güzelce piştiğinde kesilip servis edilir. Afiyet olsun.