içinde

Tavuklu Wrap Tarifi – Tavuklu Wrap Nasıl Yapılır?

Tavuklu Wrap Tanımı – Tavuklu Wrap Nasıl Yapılır?

Tavuklu Wrap Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 tane tortilla ekmeği
  • 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış)
  • 1 adet ufak uzunluk kuru soğan
  • 4 tane arpacık soğan
  • 1 adet domates
  • 2 tane yeşil kıl biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 50 gr kaşar peyniri rendesi (ince rendelenmiş)
  • Hardal
  • Mayonez

Tavuklu Wrap Tanımı Yapılışı

Tavuklar düdüklü tencerede 30 dk, 1 adet kuru soğanla bir arada haşlanır. Didiklenip kıyıda bekletilir. Zeytinyağı, tereyağı tencereye alınır. Arpacık soğanlar ince ince doğranır. Yeşil biber 3-4′ e bölünür ve yağda biraz sotelenir. Domates eklenip domatesin biraz kendini salması beklenir. Üzerine didiklenip hazırlanan haşlanmış tavuk eklenir, biraz sotelenir. Baharatları eklenip altı kapatılır.
Tortilla ekmekleri içerisine hazırlanan tavuktan ve bir arada pişirilen yeşil biberden çokça bırakılır. Üzerine kaşar peyniri rendesi hardal ve mayonez eklenip sıkıca sarılır. Ben bu ölçülerle 4 tane wrap yapabiliyorum. Sıkıca sarılan wraplar tost makinesinde, wrapların üzerinde tost makinesinin izi çıkana kadar “bastırmadan” ısıtılır, yanında patates kızartması ve salata ile servis edilebilir. Afiyet olsun:)

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Dolması Tarifi – Mantar Dolması Nasıl Yapılır?

Sosyete Mantısı Tarifi Tarifi – Sosyete Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?