içinde

Yelpaze Patates Yapımı Tarifi – Yelpaze Patates Yapımı Nasıl Yapılır?

Yelpaze Patates Üretimi Tanımı – Yelpaze Patates İmali Nasıl Yapılır?

Yelpaze Patates Üretimi Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 tane büyük uzunluk patates
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
  • 6 dilim kaşar peyniri
  • Tereyağı

Yelpaze Patates İmali Tanımı Yapılışı

Patateslerin altını düzlüyoruz, bu sayede keserken patatesler sabit kalıyor. Sonra ince ince tabana gelmeyecek halde dilimliyoruz ve evvelden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık yarım saat yelpaze formunu almasını bekliyoruz. Biçimini alınca her tarafına çokça tereyağı sürüyoruz ve tekrar fırına atıyoruz. Tereyağını emdiği vakit bu seferde baharatları üstüne serpip bir ölçü daha tereyağı sürdükten sonra tekrar fırına atıyoruz. Kokular mis üzere yayılınca çıkartıp son süreç olarak 2’şer santim kaşar peynirini her yelpazesini ortasına arasına yerleştirip fırına atıyoruz. Kaşar peyniri kızarınca fırını kapatıp çabucak servis ediyoruz. Soğuduktan sonra lezzeti kalmıyor. Enfes bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Fırında Patates Püresi Tarifi – Fırında Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Fırında Sütlü Patates Yapımı Tarifi – Fırında Sütlü Patates Yapımı Nasıl Yapılır?