Yoğurtlu Ispanak Tanımı Tarifi – Yoğurtlu Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Ispanak Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo ıspanak (saplarını kullanacağız)
- Sarımsaklı yoğurt
- Pul biber
- Salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Yoğurtlu Ispanak Tanımı Yapılışı
Öncelikle ıspanağın yapraklarını saplarından ayırıyoruz. Bir tencereye su koyup suyun biraz kaynamasına yakın saplarını koyup haşlıyoruz. Sudan çıkartıp öteki bir tencereye sıvı yağ salça ve pul biberi koyup üzerine haşladığımız sapları da koyuyoruz tuzu da ekleyip iki üç dakika kavuruyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz tabağa alıyoruz sarımsaklı yoğurt yapıp üzerine döküyoruz. AFİYET OLSUN.