Yoğurtlu Patates Topları (Soğansız) Tanımı – Yoğurtlu Patates Topları (Soğansız) Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Patates Topları (Soğansız) Tanımı İçin Malzemeler
- 10 adet orta uzunluk patates haşlanmış olacak
- 1 demet maydanoz
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Az ölçüde kimyon
- Pul biber
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Sosu için;
- 2 diş sarımsak
- Ve yoğurt tuz
Yoğurtlu Patates Topları (Soğansız) Tanımı Yapılışı
Haşlanmış patatesleri rendeleyip baharatları ve kıyılmış maydanozu katıp sıvı yağı da ekleyip güzelce yoğuralım 5 dakika dinlendirip elimizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar elde edelim sosunu sarımsakları ezip tuz ek ederek yoğurdu katalım servis tabağına aldığımız vakit yoğurdunu katıp kırmızı biberle süsleyebilirsiniz.