Yumurtalı Patates Tanımı – Yumurtalı Patates Nasıl Yapılır?
Yumurtalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-2 kol maydanoz
- 1 adet yumurta
- Tuz, nane, pul biber, karabiber
Yumurtalı Patates Tanımı Yapılışı
Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra küp küp doğruyoruz. Orta uzunlukta bir tavaya sıvı yağı ve salçaya koyarak kızdırıyoruz. Kısık ateşte patatesleri ve baharatları koyarak kavuruyoruz. Tam olarak kavrulduğunda yumurtayı da kırarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.